Située au cœur
de la Bourgogne, l’Abbaye de la Bussière
est à 30 minutes en voiture des
villes historiques de Beaune et de Dijon.
Beaune abrite le célèbre
Hôtel-dieu, autrefois un hôpital,
qui fait partie des Hospices de Beaune. Admirablement
conservé, l’Hôtel-dieu
donne un aperçu merveilleux des
moyens âges.
Chaque année au mois de novembre,
pendant ‘Les Trois Glorieuses’,
a lieu la vente aux enchères des
vins des Hospices, un événement
de renommée mondiale, qui
accueille des milliers de visiteurs internationaux.
Une visite de la vieille ville de Dijon
est recommandée, ancienne base des
Ducs Valois de Bourgogne. On y trouve ‘Le
Petit Louvre’, un magnifique musée
d’art dans l’ancien palais
des Ducs, la Notre Dame avec sa chouette
porte-bonheur ou bien la cathédrale
Saint Bénigne et sa crypte du 11eme
siècle.
Trois fois par semaine on peut visiter
le marché dans la vieille ville
de Dijon. Les Halles ornées
sont entourées de bistrots qui vous
proposent les plats de la région.
Découvrez le célèbre
Château du Clos de Vougeot et ses
pressoirs du 12eme siècle, chacun
qui pèse 30 tonnes et qui ont été construits
par les moines de Cîteaux. Aujourd’hui
le château abrite La Confrérie
des Chevaliers du Tastevin, une association
de renommée mondiale avec 12,000
membres environs.
L’Abbaye de la Bussière est également à deux
pas d’autres Abbayes, telles que
Fontenay ou Cîteaux, connue pour
son fromage délicieux. A partir
de l’Abbaye vous pourriez visiter
la ville historique de Semur-en-Auxois
ou Alésia, site de la bataille entre
Caesar et Vergintérorix. |